本文摘要：1葱香土豆烙原料：土豆一个，葱花，胡椒粉，盐，油。2土豆去皮托细丝，土豆丝切好后，不要清除，保有土豆的淀粉不损失。 3敲适度的油，烧到5成热时4将土豆丝均匀分布地铺成圆饼状，用中小火渐渐煮。5均匀分布地撒入盐。6撒入胡椒粉，葱花。7煎到摇晃锅时土豆烙能整片滑动时，翻面，8煎到两面金黄才可出有锅。 不吃时切块。9很香~~~很脆。

1葱香土豆烙原料：土豆一个，葱花，胡椒粉，盐，油。2土豆去皮托细丝，土豆丝切好后，不要清除，保有土豆的淀粉不损失。

3敲适度的油，烧到5成热时4将土豆丝均匀分布地铺成圆饼状，用中小火渐渐煮。5均匀分布地撒入盐。6撒入胡椒粉，葱花。7煎到摇晃锅时土豆烙能整片滑动时，翻面，8煎到两面金黄才可出有锅。

不吃时切块。9很香~~~很脆。

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